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Corn gluten feed

Coproduit déshydraté de l'extraction de l'amidon de maïs (Zea mays L.) par voie humide, constitué de son et de gluten, auxquels des eaux de trempe et les germes, éventuellement déshuilés, peuvent avoir été ajoutés.
7202 échantillons dont 93 disponibles en ligne - 322 paramètres trouvés
Cliquer sur les paramètres pour voir les graphiques et les statistiques détaillées.
Données statistiques sur brut sur sec unité autre unité
Analyses principales          
Matière sèche88.37-%--
Protéines brutes19.2921.83%--
Cellulose brute7.448.42%--
Matières grasses brutes2.993.38%--
Matières grasses brutes (hydrolyse)3.403.84%--
Cendres brutes6.217.03%--
Cendres insolubles1.001.14%--
Calcium0.140.16%--
Phosphore0.911.03%--
Potassium1.371.55%--
Sodium0.340.38%--
Magnésium0.380.43%--
NDF34.8639.45%--
ADF9.4410.69%--
Lignine1.121.27%--
Parois végétales32.2336.47%--
Amidon (polarimètrie)18.4420.86%--
Amidon (enzymatique)18.5420.98%--
Sucres totaux1.571.78%--
Energie brute39904515kcal/kg--
     
Acides aminés          
Lysine0.590.66%2.95g/16g N
Thréonine0.670.76%3.40g/16g N
Méthionine0.330.37%1.64g/16g N
Cystine0.400.45%1.92g/16g N
Méthionine + cystine0.730.82%3.57g/16g N
Tryptophane0.120.14%0.67g/16g N
Isoleucine0.610.69%3.10g/16g N
Valine0.911.03%4.59g/16g N
Leucine1.621.83%8.07g/16g N
Phénylalanine0.690.78%3.49g/16g N
Tyrosine0.490.55%2.45g/16g N
Phénylalanine + tyrosine1.161.32%5.90g/16g N
Histidine0.570.65%2.87g/16g N
Arginine0.891.00%4.33g/16g N
Alanine1.271.44%6.39g/16g N
Acide aspartique1.101.24%5.50g/16g N
Acide glutamique2.863.24%14.20g/16g N
Glycine0.830.94%4.13g/16g N
Sérine0.800.91%4.05g/16g N
Proline1.561.76%7.67g/16g N
Acides aminés totaux16.6818.87%84.77g/16g N
     
Acides gras          
Acides gras totaux--%87.90% matière grasse
Acide palmitique C 16:00.380.43%15.91% a.gras
Acide stéarique C 18:00.0500.057%2.09% a.gras
Acide oléique C 18:10.510.58%21.41% a.gras
Acide linoléique C 18:21.361.54%56.88% a.gras
Acide linolénique C 18:30.0880.10%3.70% a.gras
     
Minéraux secondaires et oligo-éléments          
Manganèse19.5822.16mg/kg--
Zinc56.8364.30mg/kg--
Cuivre5.786.54mg/kg--
Fer189213mg/kg--
Acide phytique0.660.76%--
Phosphore phytique0.440.49%52.09% P
Activité phytasique176199UI/kg--
Chlorures (exprimés en NaCl)0.360.40%--
Chlore0.220.24%--
Sélénium0.180.20mg/kg--
Cobalt0.0890.10mg/kg--
Soufre40014527mg/kg--
Molybdène1.341.52mg/kg--
Iode0.130.14mg/kg--
     
Vitamines et pigments          
Carotène0.790.90mg/kg--
Xanthophylles16.8119.02mg/kg--
     
Facteurs antinutritionnels naturels          
Tannins totaux (eq. acide tannique)0.320.36%--
Béta-glucanes totaux0.180.20%--
     
Impuretés, mycotoxines, amines biogènes et résidus          
Ergostérol (valeurs non représentatives)39.3344.51mg/kg--
Aflatoxine B12.122.40ppb--
Aflatoxine B20.0100.012ppb--
Aflatoxine G10.0100.012ppb--
Aflatoxine G20.0230.026ppb--
Toxine T20.0100.010ppb--
Ochratoxine0.0080.008ppb--
Diacetoxyscirpenol (DAS)0.0100.011ppb--
Fumonisines21432424ppb--
Désoxynivalénol DON18502093ppb--
Zéaralenone146165ppb--
Fumonisine B1491556ppb--
Fumonisine B2118134ppb--
Formol (hydrolyse à chaud)--%--
Formol (méthode colorimétrique)--%--
     
Caractéristiques des matières grasses          
Acidité oléique---27.57% a.gras libres
Indice de péroxydes---5.06méqO2/kg
     
Critères physiques          
Acidité grasse---1.92gSO4/100g
Densité apparente (kg/l)---0.52kg/l
pH---4.35pH
Poids spécifique---57.06kg/hl
Activité de l'eau (aw)---0.60sans unité
Viscosité relative (AFNOR)---1.47sans unité
Pouvoir tampon pH 4 (méq)541612méq/kg--
Capacité de rétention d'eau---2.51g/g
     
Paramètres azotés divers          
Azote ammoniacal0.150.17%-% N
N-ADF0.140.16%4.36% N
N-NDF0.450.51%14.42% N
     
Paramètres glucidiques divers          
Fibres alimentaires totales37.1742.06%--
Fibres alimentaires solubles2.923.30%--
Fibres alimentaires insolubles39.3344.50%--
Sucres réducteurs0.780.87%--
Acides uroniques5.836.60%--
Polysaccharides non amylacés totaux31.0235.10%--
Gélatinisation de l'amidon---38.33% amidon
Arabinose6.016.80%--
Fructose0.380.44%--
Fructane0.180.20%--
Galactose1.591.80%--
Glucose0.901.02%--
Maltose1.862.17%--
Mannose0.350.40%--
Raffinose0.440.50%--
Rhamnose--%--
Saccharose0.870.99%--
Stachyose0.180.20%--
Xylose9.1910.40%--
     
Digestibilité et solubilité in vitro          
Dig. matière sèche, pepsine---85.40%
Dig. matière organique, pepsine---80.14%
Dig. matière organique, pepsine-cellulase---76.16%
Dig. matière organique, méthode de Boisen---71.53%
Protéines solubles, solution tampon9.6110.87%--
Protéines solubles, enzymatique, 1 h10.7512.16%--
Solubilité de l'azote, solution tampon---48.09% N
Solubilité de l'azote, NaOH---40.89% N
Dégr. azote, enzymatique, 1 h---54.81% N
Dégr. azote, enzymatique, 24 h---56.94% N
     
Valeurs nutritives volaille          
EMAn coq [Coq]19732216kcal/kg--
EMAn poulet [Poulet]16741746kcal/kg--
EMV volaille [Coq]22892529kcal/kg--
EMVn volaille [Coq]20552307kcal/kg--
     
Valeurs nutritives porc          
ED porc croissance [Porc croissance]26462995kcal/kg--
Dig. énergie porc croissance [Porc croissance]---65.60%
Energie Nette porc croissance [Porc croissance]15441747kcal/kg--
EM porc croissance [Porc croissance]24432764kcal/kg--
EMn porc croissance [Porc croissance]24792752kcal/kg--
EMn(50%) porc croissance [Porc croissance]25832920kcal/kg--
Dig. azote porc croissance [Porc croissance]---74.29%
Dig. matière sèche porc croissance [Porc croissance]---64.68%
Dig. matière organique porc croissance [Porc croissance]---65.72%
Dig. matières grasses porc [Porc croissance]---47.50%
Dig. matières grasses porc [Truie]---44.00%
Dig. cellulose brute porc [Porc croissance]---27.60%
Dig. cellulose brute porc [Truie]---68.00%
Dig. NDF porc [Porc croissance]---53.00%
Dig. ADF porc [Porc croissance]---41.40%
Dig. phosphore porc [Porc croissance]--%22.10%
Dig. phosphore porc [Porc finition]--%20.00%
Dig. azote porc iléale apparente [Porc croissance]--%63.70%
Dig. azote porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]--%64.86%
Dig. azote porc iléale standardisée [Porc croissance]--%69.31%
Dig. azote porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]--%69.93%
Dig. énergie porc adulte [Truie]---82.03%
Dig. azote porc adulte [Truie]---78.00%
Dig. matière organique porc adulte [Truie]---78.75%
ED porc adulte [Truie]32033624kcal/kg--
     
Valeurs nutritives ruminants          
PDIA 2007 [Ruminant]52.4359.33g/kg--
PDIN 2007 [Ruminant]125141g/kg--
PDIE 2007 [Ruminant]108122g/kg--
Dig. énergie ruminant [Bouvillon]---75.48%
Dig. énergie ruminant [Mouton]---73.18%
Dig. matière organique ruminant [Bouvillon]---75.65%
Dig. matière organique ruminant [Mouton]---73.65%
Dig. azote ruminant [Mouton]---73.73%
Dig. azote ruminant [Génisse]---68.83%
Dig. azote ruminant [Bouvillon]---70.00%
Dig. azote ruminant intestinale réelle [Bouvillon]---65.60%
Dig. matière sèche ruminant [Mouton]---70.61%
Dig. matière sèche ruminant [Bouvillon]---73.75%
Dig. cellulose brute ruminant [Mouton]---55.00%
Dig. NDF ruminant [Mouton]---70.04%
Dig. NDF ruminant [Bouvillon]---74.14%
Dig. NDF ruminant [Génisse]---56.65%
Dig. ADF ruminant [Mouton]---61.12%
Dig. ADF ruminant [Bouvillon]---61.55%
Dig. matières grasses ruminant [Bouvillon]---83.00%
Dig. matières grasses ruminant [Génisse]---64.71%
Dig. matières grasses ruminant [Mouton]---73.00%
Dig. matières grasses (hydrolyse) ruminant [Bouvillon]---82.45%
ED ruminant [Mouton]29073348kcal/kg--
ED ruminant [Bouvillon]29993453kcal/kg--
EM ruminant (production de gaz) [Ruminant]21712337kcal/kg--
DT azote ruminant (k=6%) [Vache]---69.60%
DT azote ruminant (k=6%) [Chèvre]---71.00%
DT azote ruminant (k=6%) [Buffle]---79.19%
DT azote ruminant (k=6%) [Bouvillon]---72.99%
DT azote ruminant (k=4%) [Vache]---72.93%
DT azote ruminant (k=4%) [Bouvillon]---77.35%
DT matière sèche ruminant (k=6%) [Ruminant]---76.80%
DT matière sèche ruminant (k=6%) [Vache]---60.73%
DT matière sèche ruminant (k=6%) [Bouvillon]---72.07%
DT matière sèche ruminant (k=4%) [Bouvillon]---70.03%
DT matière organique ruminant (k=6%) [Bouvillon]---64.51%
DT matière organique ruminant (k=4%) [Bouvillon]---70.05%
DT NDF ruminant (k=6%) [Vache]---58.82%
DT NDF ruminant (k=4%) [Vache]---67.31%
a (N) [Bouvillon]---51.20%
a (N) [Buffle]---64.50%
a (N) [Vache]---46.58%
b (N) [Bouvillon]---43.58%
b (N) [Buffle]---24.60%
b (N) [Vache]---46.88%
c (N) [Bouvillon]---0.060h-1
c (N) [Buffle]---0.089h-1
c (N) [Vache]---0.060h-1
a (MS) [Vache]---36.23%
a (MS) [Ruminant]---36.20%
a (MS) [Bouvillon]---60.71%
b (MS) [Vache]---54.90%
b (MS) [Ruminant]---52.70%
b (MS) [Bouvillon]---35.56%
c (MS) [Vache]---0.049h-1
c (MS) [Ruminant]---0.030h-1
c (MS) [Bouvillon]---0.021h-1
a (Amidon) [Vache]---35.90%
b (Amidon) [Vache]---58.80%
c (Amidon) [Vache]---0.10h-1
a (NDF) [Vache]---14.20%
b (NDF) [Vache]---85.80%
c (NDF) [Vache]---0.065h-1
a (matière organique) [Bouvillon]---42.36%
b (matière organique) [Bouvillon]---55.37%
c (matière organique) [Bouvillon]---0.040h-1
     
Digestibilité des acides aminés volaille          
Dig. lysine volaille fécale réelle [Coq]--%70.95%
Dig. méthionine volaille fécale réelle [Coq]--%84.61%
Dig. cystine volaille fécale réelle [Coq]--%64.65%
Dig. thréonine volaille fécale réelle [Coq]--%72.91%
Dig. sérine volaille fécale réelle [Coq]--%81.17%
Dig. leucine volaille fécale réelle [Coq]--%89.27%
Dig. isoleucine volaille fécale réelle [Coq]--%81.93%
Dig. valine volaille fécale réelle [Coq]--%81.28%
Dig. histidine volaille fécale réelle [Coq]--%80.97%
Dig. arginine volaille fécale réelle [Coq]--%90.80%
Dig. phénylalanine volaille fécale réelle [Coq]--%86.27%
Dig. tyrosine volaille fécale réelle [Coq]--%85.61%
Dig. acide aspartique volaille fécale réelle [Coq]--%75.26%
Dig. acide glutamique volaille fécale réelle [Coq]--%82.83%
Dig. alanine volaille fécale réelle [Coq]--%85.09%
Dig. méthionine + cystine volaille fécale réelle [Coq]--%72.55%
     
Digestibilité des acides aminés porc          
Dig. lysine porc iléale apparente [Porc croissance]--%60.30%
Dig. lysine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]0.370.43%62.49%
Dig. méthionine porc iléale apparente [Porc croissance]--%81.75%
Dig. méthionine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]0.220.25%78.62%
Dig. cystine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]0.250.28%68.32%
Dig. cystine porc iléale apparente [Porc croissance]--%64.13%
Dig. thréonine porc iléale apparente [Porc croissance]--%65.92%
Dig. thréonine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]0.430.49%64.66%
Dig. glycine porc iléale apparente [Porc croissance]--%56.13%
Dig. glycine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]0.490.56%59.69%
Dig. sérine porc iléale apparente [Porc croissance]--%72.54%
Dig. sérine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]0.550.63%71.92%
Dig. leucine porc iléale apparente [Porc croissance]--%80.82%
Dig. leucine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]1.331.52%81.84%
Dig. isoleucine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]0.450.51%73.39%
Dig. isoleucine porc iléale apparente [Porc croissance]--%73.19%
Dig. arginine porc iléale apparente [Porc croissance]--%82.00%
Dig. arginine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]0.700.80%80.83%
Dig. phénylalanine porc iléale apparente [Porc croissance]--%80.53%
Dig. phénylalanine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]0.560.64%78.40%
Dig. tyrosine porc iléale apparente [Porc croissance]--%80.62%
Dig. tyrosine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]0.430.49%73.04%
Dig. acide aspartique porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]0.730.83%64.07%
Dig. acide aspartique porc iléale apparente [Porc croissance]--%64.91%
Dig. acide glutamique porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]2.212.51%75.58%
Dig. acide glutamique porc iléale apparente [Porc croissance]--%75.99%
Dig. proline porc iléale apparente [Porc croissance]--%78.43%
Dig. proline porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]1.071.22%69.40%
Dig. alanine porc iléale apparente [Porc croissance]--%76.85%
Dig. alanine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]0.971.11%76.02%
Dig. tryptophane porc iléale apparente [Porc croissance]--%60.01%
Dig. tryptophane porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]0.0660.075%52.86%
Dig. valine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]0.670.77%71.92%
Dig. valine porc iléale apparente [Porc croissance]--%70.46%
Dig. histidine porc iléale apparente [Porc croissance]--%71.82%
Dig. histidine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]0.390.44%59.75%
Dig. méthionine + cystine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]0.480.55%73.38%
Dig. méthionine + cystine porc iléale apparente [Porc croissance]--%73.27%
Dig. phénylalanine+tyrosine porc iléale apparente [Porc croissance]--%81.22%
Dig. phénylalanine+tyrosine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]0.991.13%75.99%
Dig. lysine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]0.420.47%69.34%
Dig. lysine porc iléale standardisée [Porc croissance]--%64.83%
Dig. méthionine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]0.230.27%83.30%
Dig. méthionine porc iléale standardisée [Porc croissance]--%83.79%
Dig. cystine porc iléale standardisée [Porc croissance]--%67.73%
Dig. cystine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]0.260.30%72.88%
Dig. thréonine porc iléale standardisée [Porc croissance]--%70.70%
Dig. thréonine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]0.470.53%70.47%
Dig. glycine porc iléale standardisée [Porc croissance]--%65.86%
Dig. glycine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]0.530.61%65.14%
Dig. sérine porc iléale standardisée [Porc croissance]--%76.87%
Dig. sérine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]0.590.67%76.80%
Dig. leucine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]1.391.58%85.07%
Dig. leucine porc iléale standardisée [Porc croissance]--%83.21%
Dig. isoleucine porc iléale standardisée [Porc croissance]--%76.79%
Dig. isoleucine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]0.480.55%78.76%
Dig. valine porc iléale standardisée [Porc croissance]--%74.02%
Dig. valine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]0.720.82%76.99%
Dig. histidine porc iléale standardisée [Porc croissance]--%74.34%
Dig. histidine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]0.400.45%61.74%
Dig. arginine porc iléale standardisée [Porc croissance]--%86.64%
Dig. arginine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]0.740.84%84.88%
Dig. phénylalanine porc iléale standardisée [Porc croissance]--%83.94%
Dig. phénylalanine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]0.590.68%82.99%
Dig. tyrosine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]0.460.52%77.74%
Dig. tyrosine porc iléale standardisée [Porc croissance]--%84.70%
Dig. acide aspartique porc iléale standardisée [Porc croissance]--%69.72%
Dig. acide aspartique porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]0.800.91%70.36%
Dig. acide glutamique porc iléale standardisée [Porc croissance]--%78.46%
Dig. acide glutamique porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]2.302.62%78.70%
Dig. proline porc iléale standardisée [Porc croissance]--%82.53%
Dig. proline porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]1.131.28%72.87%
Dig. alanine porc iléale standardisée [Porc croissance]--%79.91%
Dig. alanine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]1.021.17%79.90%
Dig. tryptophane porc iléale standardisée [Porc croissance]--%67.73%
Dig. tryptophane porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]0.0830.094%66.65%
Dig. méthionine + cystine porc iléale standardisée [Porc croissance]--%75.82%
Dig. méthionine + cystine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]0.510.58%77.79%
Dig. phénylalanine + tyrosine porc iléale standardisée [Porc croissance]--%84.64%
Dig. phénylalanine + tyrosine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]1.051.20%80.62%
     
Valeurs nutritives lapin          
ED lapin [Lapin]26993054kcal/kg--
Dig. énergie lapin [Lapin]---66.80%
Dig. azote lapin [Lapin]---79.80%
Dig. matière organique lapin [Lapin]---69.40%
Dig. matière sèche lapin [Lapin]---68.30%
Dig. matières grasses lapin [Lapin]---85.10%
Dig. cellulose brute lapin [Lapin]---43.90%
     
Valeurs nutritives cheval          
Dig. matière organique cheval [Cheval]---68.35%
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