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Données économiques et techniques
en alimentation animale |
Visiteur |
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Pois [N=28143] |
Protéines brutes |
- Azote total multiplié par 6,25. L'azote est obtenu en général par minéralisation selon la méthode Kjeldahl, ou par une méthode (telle que la méthode Dumas) dont les résultats peuvent être ramenés à ceux du Kjeldahl. Norme AFNOR NF V 18-100.
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| Expression |
Moyenne |
Unité |
Min |
Max |
E-type |
N |
Histogramme |
| Sur brut |
20.69 |
% |
15.64 |
25.30 |
1.20 |
16682 |
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| Sur sec |
23.90 |
% |
17.75 |
30.00 |
1.43 |
16062 |
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