Blé tendre

Grain de blé tendre (Triticum aestivum L.). Le blé tendre est une espèce différente du blé dur (Triticum durum L.), lequel n'est pas normalement utilisé en alimentation animale. En anglais, "hard wheat" désigne des variétés de blé tendre (souvent appellées "hard" en France), et non pas le blé dur (en anglais "durum wheat"),

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Données statistiques	sur brut	sur sec	unité	autre	unité
Analyses principales
Matière sèche	87.52	-	%	-	-
Protéines brutes	11.05	12.62	%	-	-
Cellulose brute	2.37	2.71	%	-	-
Matières grasses brutes	1.28	1.46	%	-	-
Matières grasses brutes (hydrolyse)	1.97	2.25	%	-	-
Cendres brutes	1.56	1.78	%	-	-
Cendres insolubles	0.045	0.052	%	-	-
Calcium	0.061	0.070	%	-	-
Phosphore	0.31	0.36	%	-	-
Potassium	0.41	0.46	%	-	-
Sodium	0.005	0.005	%	-	-
Magnésium	0.11	0.12	%	-	-
NDF	12.47	14.25	%	-	-
ADF	3.24	3.71	%	-	-
Lignine	1.05	1.20	%	-	-
Parois végétales	10.01	11.44	%	-	-
Amidon (polarimètrie)	60.29	68.89	%	-	-
Amidon (enzymatique)	57.31	65.49	%	-	-
Amidon (autres méthodes)	56.27	64.30	%	-	-
Sucres totaux	2.78	3.18	%	-	-
Energie brute	3849	4398	kcal/kg	-	-

Acides aminés
Lysine	0.33	0.38	%	2.88	g/16g N
Thréonine	0.34	0.39	%	2.87	g/16g N
Méthionine	0.18	0.20	%	1.54	g/16g N
Cystine	0.25	0.29	%	2.19	g/16g N
Méthionine + cystine	0.43	0.49	%	3.73	g/16g N
Tryptophane	0.14	0.16	%	1.25	g/16g N
Isoleucine	0.40	0.45	%	3.38	g/16g N
Valine	0.50	0.57	%	4.23	g/16g N
Leucine	0.77	0.88	%	6.54	g/16g N
Phénylalanine	0.52	0.60	%	4.43	g/16g N
Tyrosine	0.30	0.35	%	2.60	g/16g N
Phénylalanine + tyrosine	0.84	0.96	%	7.14	g/16g N
Histidine	0.27	0.31	%	2.29	g/16g N
Arginine	0.55	0.62	%	4.65	g/16g N
Alanine	0.42	0.48	%	3.59	g/16g N
Acide aspartique	0.59	0.67	%	5.03	g/16g N
Acide glutamique	3.23	3.70	%	27.74	g/16g N
Glycine	0.47	0.53	%	3.99	g/16g N
Sérine	0.53	0.61	%	4.55	g/16g N
Proline	1.05	1.20	%	9.16	g/16g N
Lysine disponible (DNFB)	-	-	%	96.34	% LYS
Acides aminés totaux	10.31	11.79	%	91.52	g/16g N

Acides gras
Acides gras totaux	-	-	%	73.44	% matière grasse
Acides gras saturés	0.26	0.30	%	27.30	% a.gras
Acides gras polyinsaturés	0.57	0.65	%	59.40	% a.gras
Acides gras monoinsaturés	0.13	0.15	%	13.40	% a.gras
Acide myristique C 14:0	0.002	0.002	%	0.18	% a.gras
Acide pentadécanoïque C 15:0	0.002	0.002	%	0.18	% a.gras
Acide palmitique C 16:0	0.17	0.20	%	17.93	% a.gras
Acide palmitoléique C 16:1	0.003	0.003	%	0.30	% a.gras
Acide palmitoleique C 16:1 + acide iso-margarique C 17 iso	0.001	0.001	%	0.10	% a.gras
Acide heptadecenoïque C 17:1	0.001	0.001	%	0.10	% a.gras
Acide stéarique C 18:0	0.010	0.011	%	1.04	% a.gras
Acide oléique C 18:1	0.13	0.15	%	13.49	% a.gras
Acide linoléique C 18:2	0.58	0.67	%	60.73	% a.gras
Acide linolénique C 18:3	0.058	0.066	%	6.06	% a.gras
Acide arachidique C 20:0	0.009	0.011	%	0.97	% a.gras
Acide éicosenoïque C 20:1	0.007	0.008	%	0.70	% a.gras
Acide éicosadienoïque C 20:2	0.005	0.005	%	0.50	% a.gras
Acide béhenique C 22:0	0.002	0.002	%	0.20	% a.gras
Acide érucique C 22:1	-	-	%	-	% a.gras
Acide lignocérique C 24:0	-	-	%	-	% a.gras

Minéraux secondaires et oligo-éléments
Manganèse	30.52	34.88	mg/kg	-	-
Zinc	26.25	29.99	mg/kg	-	-
Cuivre	4.50	5.14	mg/kg	-	-
Fer	48.95	55.94	mg/kg	-	-
Acide phytique	0.85	0.97	%	-	-
Phosphore phytique	0.21	0.24	%	63.93	% P
Activité phytasique	687	785	UI/kg	-	-
Chlorures (exprimés en NaCl)	0.12	0.14	%	-	-
Chlore	0.075	0.086	%	-	-
Fluor	19.50	22.28	mg/kg	-	-
Plomb	0.057	0.065	mg/kg	-	-
Mercure	0.016	0.019	mg/kg	-	-
Arsenic	0.076	0.087	mg/kg	-	-
Cadmium	0.048	0.054	mg/kg	-	-
Sélénium	1.13	1.29	mg/kg	-	-
Cobalt	0.11	0.12	mg/kg	-	-
Aluminium	1.31	1.50	mg/kg	-	-
Chrome	0.99	1.13	mg/kg	-	-
Soufre	1418	1643	mg/kg	-	-
Nickel	0.58	0.67	mg/kg	-	-
Molybdène	0.67	0.77	mg/kg	-	-
Bore	0.85	0.97	mg/kg	-	-
Strontium	2.07	2.37	mg/kg	-	-
Barium	2.28	2.60	mg/kg	-	-
Silicium	56.89	65.00	mg/kg	-	-
Iode	0.087	0.10	mg/kg	-	-

Vitamines et pigments
Carotène	1.60	1.80	mg/kg	-	-
Xanthophylles	8.69	10.09	mg/kg	-	-
Vitamine B1 - Thiamine	3.20	3.69	mg/kg	-	-
Vitamine B2 - Riboflavine	1.02	1.17	mg/kg	-	-
Vitamine B6 - Pyridoxine	1.20	1.38	mg/kg	-	-
Vitamine C - Acide ascorbique (mg/kg)	-	-	mg/kg	-	-
Vitamine E - Apha-tocopherol (mg/kg)	47.60	54.90	mg/kg	-	-
Vitamine H - Biotine	0.089	0.10	mg/kg	-	-
Vitamine PP - Niacine, acide nicotinique	65.52	74.86	mg/kg	-	-

Facteurs antinutritionnels naturels
Activité antitrypsique	0.63	0.70	UTI/mg	-	UTI/mg protéines
Tannins totaux (eq. acide tannique)	0.024	0.027	%	-	-
Béta-glucanes totaux	0.73	0.83	%	-	-
Béta-glucanes solubles	0.080	0.092	%	-	-
Béta-glucanes insolubles	0.14	0.16	%	-	-

Impuretés, mycotoxines, amines biogènes et résidus
Impuretés (grains et graines, valeurs non représentatives)	-	-	-	1.02	%
Ergostérol (valeurs non représentatives)	8.26	9.44	mg/kg	-	-
Aflatoxine B1	0.025	0.029	ppb	-	-
Aflatoxine B2	0.034	0.039	ppb	-	-
Aflatoxine G1	0.034	0.039	ppb	-	-
Aflatoxine G2	0.034	0.039	ppb	-	-
Toxine T2	3.42	3.91	ppb	-	-
Toxine HT2	7.15	8.17	ppb	-	-
Ochratoxine	0.67	0.76	ppb	-	-
Ochratoxine A	0.33	0.38	ppb	-	-
Ochratoxine B	0.97	1.13	ppb	-	-
Diacetoxyscirpenol (DAS)	256	292	ppb	-	-
Fumonisines	30.99	35.40	ppb	-	-
Désoxynivalénol DON	172	196	ppb	-	-
Acétyl Désoxynivalénol DON	-	-	ppb	-	-
Nivalénol	48.02	54.87	ppb	-	-
Zéaralenone	2.74	3.13	ppb	-	-
Fumonisine B1	14.46	16.52	ppb	-	-
Fumonisine B2	8.74	9.99	ppb	-	-
Trichothécènes	214	248	ppb	-	-
Levures (valeurs non représentatives)	-	-	-	8981	UFC/g
Fusarénone-X	-	-	ppb	-	-
Maduramycine	0.45	0.53	%	-	-
Moisissures (valeurs non représentatives)	-	-	-	112755	UFC/g
Formol (hydrolyse à chaud)	-	-	%	-	-
15-Acétyl Désoxynivalénol DON	-	-	ppb	-	-
3-Acétyl Désoxynivalénol DON	-	-	ppb	-	-

Caractéristiques des matières grasses
Lipides	1.61	1.86	%	-	-
Absorption d'eau	-	-	-	2.51	ml/g

Critères physiques
Indice de Zélény	-	-	-	32.00	ml
Acidité grasse	-	-	-	0.087	gSO4/100g
Dureté Kahl	-	-	-	55.18	kg/cm²
Dureté AACC	-	-	-	48.15	sans unité
Indice de chute de Hagberg	-	-	-	306	s
pH	-	-	-	6.38	pH
Poids de 1000 grains	-	-	-	36.48	g
Poids spécifique	-	-	-	76.05	kg/hl
Activité de l'eau (aw)	-	-	-	0.60	sans unité
Viscosité spécifique (Finnfeeds)	-	-	-	5.64	sans unité
Viscosité relative (AFNOR)	-	-	-	1.62	sans unité
Viscosité spécifique (AFNOR)	-	-	-	2.52	ml/g MS
Viscosité utile réelle	-	-	-	2.41	ml/g MS
Pouvoir tampon (ml)	-	-	-	8.78	ml
Viscosité utile potentielle	-	-	-	4.29	ml/g MS
Pouvoir tampon pH 4-6 (méq)	300	343	méq/kg	-	-
Pouvoir tampon pH 4 (méq)	32.40	37.02	méq/kg	-	-

Paramètres azotés divers
Azote ammoniacal	0.046	0.054	%	-	% N
N-ADF	0.16	0.18	%	1.86	% N
N-NDF	0.17	0.19	%	9.37	% N
Gluten humide	-	-	-	31.25	%
Gluten sec	-	-	-	10.00	%
Azote amidé (exprimé en NH3)	0.41	0.47	%	-	g/16g N
Gluténines de haut poids moléculaire	1.10	1.30	%	11.43	g/16g N
Gluténines de faible poids moléculaire	2.01	2.39	%	20.92	g/16g N
Gliadines oméga	0.87	1.03	%	9.05	g/16g N
Gliadines alpha, béta, gamma	3.36	4.00	%	34.84	g/16g N
Albumines et globulines	2.24	2.67	%	23.86	g/16g N

Paramètres glucidiques divers
Fibres alimentaires totales	12.39	14.16	%	-	-
Fibres alimentaires solubles	2.17	2.48	%	-	-
Fibres alimentaires insolubles	10.23	11.69	%	-	-
Acides uroniques	0.44	0.50	%	-	-
Oligosaccharides	1.00	1.10	%	-	-
Polysaccharides non amylacés totaux	9.56	10.92	%	-	-
Polysaccharides non amylacés solubles	2.04	2.33	%	-	-
Polysaccharides non amylacés insolubles	7.30	8.34	%	-	-
Gélatinisation de l'amidon	-	-	-	35.81	% amidon
Cellulose vraie	1.27	1.45	%	-	-
Amylopectine	36.60	39.50	%	80.65	% amidon
Amylose	18.48	21.11	%	19.35	% amidon
Pentosanes	6.45	7.38	%	-	-
Arabino-xylanes totaux	5.60	6.40	%	-	-
Arabinose	2.34	2.67	%	-	-
Fructane	0.67	0.77	%	-	-
Galactose	0.29	0.33	%	-	-
Glucose	2.11	2.29	%	-	-
Glucose insoluble	1.85	2.12	%	-	-
Mannose	0.18	0.21	%	-	-
Raffinose	0.41	0.46	%	-	-
Rhamnose	-	-	%	-	-
Saccharose	0.77	0.88	%	-	-
Stachyose	0.16	0.18	%	-	-
Xylose	3.77	4.31	%	-	-
Verbascose	0.21	0.24	%	-	-
Arabino-xylanes solubles dans l'eau	0.55	0.63	%	-	-
Arabinose soluble dans l'eau	0.24	0.28	%	-	-
Arabinose insoluble	1.99	2.27	%	-	-
Xylose soluble dans l'eau	0.70	0.80	%	-	-
Xylose insoluble	2.88	3.29	%	-	-

Digestibilité et solubilité in vitro
Dig. matière organique, pepsine	-	-	-	86.15	%
Dig. matière organique, pepsine-cellulase	-	-	-	90.44	%
Dig. matière organique, méthode de Boisen	-	-	-	88.78	%
Dig. azote, pepsine	-	-	-	95.80	% N
Dig. azote, pancréatine	-	-	-	91.70	% N
Dig. azote, méthode de Boisen	-	-	-	90.38	% N
Protéines solubles, solution tampon	3.55	4.06	%	-	-
Protéines solubles, enzymatique, 1 h	3.70	4.23	%	-	-
Solubilité de l'azote, solution tampon	-	-	-	28.51	% N
Solubilité de l'azote, KOH	-	-	-	92.40	% N
Dégr. azote, enzymatique, 1 h	-	-	-	42.54	% N
Dégr. azote, enzymatique, 24 h	-	-	-	64.99	% N
Dégr. amidon, enzymatique	-	-	-	86.21	% amidon

Valeurs nutritives volaille
EMA coq [Coq]	3053	3488	kcal/kg	-	-
EMA coq granulé [Coq]	3137	3585	kcal/kg	-	-
EMA poulet [Poulet]	3003	3431	kcal/kg	-	-
EMA poulet granulé [Poulet]	2312	2598	kcal/kg	-	-
EMA poule pondeuse [Poule]	2910	3325	kcal/kg	-	-
EMA dinde [Dindonneau]	3020	3451	kcal/kg	-	-
EMA palmipèdes [Oie]	2783	3127	kcal/kg	-	-
EMAn coq [Coq]	3024	3455	kcal/kg	-	-
EMAn coq granulé [Coq]	3378	3860	kcal/kg	-	-
EMAn poulet [Poulet]	2862	3270	kcal/kg	-	-
EMAn poulet granulé [Poulet]	2641	3017	kcal/kg	-	-
EMAn dinde [Dindonneau]	2967	3374	kcal/kg	-	-
Dig. amidon volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	95.53	%
EMV volaille [Oie]	3207	3604	kcal/kg	-	-
EMV volaille [Coq]	3168	3619	kcal/kg	-	-
EMV volaille (granulés) [Coq]	3417	3905	kcal/kg	-	-
EMVn volaille [Coq]	3205	3733	kcal/kg	-	-
Dig. matière sèche volaille [Coq]	-	-	-	69.80	%
Dig. azote volaille [Poulet]	-	-	-	79.77	%
Dig. azote volaille [Coq]	-	-	-	74.64	%
Dig. azote volaille fécale réelle [Coq]	-	-	-	89.00	%
Dig. azote volaille iléale apparente [Poule]	-	-	%	78.00	%
Dig. azote volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	80.67	%
Dig. azote volaille iléale apparente [Coq]	-	-	%	71.00	%
Dig. azote volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	95.00	%
Dig. azote volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	83.78	%
Dig. amidon volaille [Poulet]	-	-	-	77.01	%
Dig. matière sèche volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	63.37	%

Valeurs nutritives porc
ED porc croissance [Porcelet 2e âge]	3383	3866	kcal/kg	-	-
ED porc croissance [Porc croissance]	3400	3885	kcal/kg	-	-
ED porc croissance [Porcelet 1er âge]	3266	3806	kcal/kg	-	-
Dig. énergie porc croissance [Porc croissance]	-	-	-	87.72	%
Dig. énergie porc croissance [Porcelet 2e âge]	-	-	-	87.28	%
Dig. énergie porc croissance [Porcelet 1er âge]	-	-	-	86.36	%
Energie Nette porc croissance [Porc croissance]	2500	2817	kcal/kg	-	-
EM porc croissance [Porc croissance]	3271	3737	kcal/kg	-	-
EMn porc croissance [Porc croissance]	3210	3675	kcal/kg	-	-
EMn(30%) porc croissance [Porc croissance]	3312	3790	kcal/kg	-	-
EM porc adulte [Truie]	3327	3801	kcal/kg	-	-
Dig. azote porc croissance [Porcelet 2e âge]	-	-	-	83.61	%
Dig. azote porc croissance [Porc croissance]	-	-	-	84.81	%
Dig. matière sèche porc croissance [Porc croissance]	-	-	-	87.76	%
Dig. matière sèche porc croissance [Porcelet 2e âge]	-	-	-	88.91	%
Dig. matière organique porc croissance [Porc croissance]	-	-	-	90.10	%
Dig. matière organique porc croissance [Porcelet 2e âge]	-	-	-	90.79	%
Dig. matières grasses porc [Truie]	-	-	-	23.00	%
Dig. matières grasses porc [Porc croissance]	-	-	-	31.80	%
Dig. cellulose brute porc [Porc croissance]	-	-	-	33.40	%
Dig. cellulose brute porc [Porcelet 2e âge]	-	-	-	36.10	%
Dig. cellulose brute porc [Truie]	-	-	-	41.00	%
Dig. NDF porc [Porc croissance]	-	-	-	24.30	%
Dig. ADF porc [Porc croissance]	-	-	-	24.60	%
Dig. phosphore porc [Porc finition]	-	-	%	47.00	%
Dig. phosphore porc [Porc croissance]	-	-	%	41.23	%
Dig. énergie porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	-	79.50	%
Dig. énergie porc iléale apparente [Porc]	-	-	-	80.30	%
Dig. énergie porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	-	-	-	71.60	%
Dig. matière sèche porc iléale apparente [Porc]	-	-	-	78.80	%
Dig. matière sèche porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	-	78.16	%
Dig. matière sèche porc iléale apparente [Porc finition]	-	-	-	73.60	%
Dig. azote porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	-	-	%	77.00	%
Dig. azote porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	82.73	%
Dig. azote porc iléale apparente [Porc finition]	-	-	%	78.40	%
Dig. azote porc iléale apparente [Porc]	-	-	%	77.00	%
Dig. amidon porc iléale [Porcelet 2e âge]	-	-	-	99.50	%
Dig. azote porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	-	-	%	88.42	%
Dig. azote porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	88.52	%
Dig. azote porc iléale standardisée [Porc finition]	-	-	%	89.00	%
Dig. énergie porc adulte [Truie]	-	-	-	90.37	%
Dig. azote porc adulte [Truie]	-	-	-	87.50	%
Dig. matière organique porc adulte [Truie]	-	-	-	91.70	%
ED porc adulte [Truie]	3428	3917	kcal/kg	-	-

Valeurs nutritives ruminants
UFL (calculé à partir de l'EM) [Ruminant]	1.05	1.20	par kg	-	-
UFV (calculé à partir de l'EM) [Ruminant]	1.06	1.21	par kg	-	-
UFL 2007 [Ruminant]	1.01	1.16	par kg	-	-
UFV 2007 [Ruminant]	1.01	1.16	par kg	-	-
UFL (à partir de la dMO in vivo) [Ruminant]	1.06	1.21	par kg	-	-
UFV (à partir de la dMO in vivo) [Ruminant]	1.07	1.22	par kg	-	-
PDIA 2007 [Ruminant]	30.53	34.89	g/kg	-	-
PDIN 2007 [Ruminant]	85.57	97.78	g/kg	-	-
PDIE 2007 [Ruminant]	98.02	112	g/kg	-	-
Dig. énergie ruminant [Mouton]	-	-	-	86.82	%
Dig. matière organique ruminant [Mouton]	-	-	-	89.87	%
Dig. azote ruminant [Mouton]	-	-	-	78.00	%
Dig. azote ruminant intestinale réelle [Vache]	-	-	-	97.10	%
Dig. matière sèche ruminant [Mouton]	-	-	-	80.80	%
Dig. matière sèche ruminant intestinale réelle [Vache]	-	-	-	91.30	%
Dig. cellulose brute ruminant [Mouton]	-	-	-	40.00	%
Dig. matières grasses ruminant [Mouton]	-	-	-	72.00	%
ED ruminant [Mouton]	3254	3611	kcal/kg	-	-
EM ruminant INRA 2007 [Mouton]	2799	3199	kcal/kg	-	-
DT azote ruminant (k=6%) [Chèvre]	-	-	-	71.24	%
DT azote ruminant (k=6%) [Vache]	-	-	-	74.51	%
DT azote ruminant (k=6%) [Ruminant]	-	-	-	80.17	%
DT azote ruminant (k=4%) [Ruminant]	-	-	-	85.10	%
DT azote ruminant (k=4%) [Chèvre]	-	-	-	70.19	%
DT matière sèche ruminant (k=6%) [Bovins]	-	-	-	62.64	%
DT matière sèche ruminant (k=6%) [Vache]	-	-	-	79.20	%
DT matière sèche ruminant (k=6%) [Ruminant]	-	-	-	62.11	%
DT matière sèche ruminant (k=4%) [Ruminant]	-	-	-	86.94	%
DT matière sèche ruminant (k=4%) [Bovins]	-	-	-	70.18	%
DT amidon ruminant (k=6%) [Ruminant]	-	-	-	95.84	%
DT amidon ruminant (k=4%) [Ruminant]	-	-	-	97.02	%
a (N) [Vache]	-	-	-	24.94	%
a (N) [Chèvre]	-	-	-	33.30	%
a (N) [Bovins]	-	-	-	10.00	%
a (N) [Ruminant]	-	-	-	24.30	%
b (N) [Chèvre]	-	-	-	66.40	%
b (N) [Bovins]	-	-	-	89.99	%
b (N) [Ruminant]	-	-	-	73.80	%
b (N) [Vache]	-	-	-	64.14	%
c (N) [Bovins]	-	-	-	0.064	h-1
c (N) [Ruminant]	-	-	-	0.19	h-1
c (N) [Vache]	-	-	-	0.15	h-1
c (N) [Chèvre]	-	-	-	0.050	h-1
a (MS) [Ruminant]	-	-	-	36.00	%
a (MS) [Vache]	-	-	-	42.20	%
a (MS) [Bovins]	-	-	-	11.02	%
b (MS) [Ruminant]	-	-	-	36.97	%
b (MS) [Vache]	-	-	-	54.70	%
b (MS) [Bovins]	-	-	-	83.55	%
c (MS) [Ruminant]	-	-	-	0.070	h-1
c (MS) [Vache]	-	-	-	0.13	h-1
c (MS) [Bovins]	-	-	-	0.097	h-1
a (Amidon) [Ruminant]	-	-	-	80.40	%
b (Amidon) [Ruminant]	-	-	-	19.60	%
c (Amidon) [Ruminant]	-	-	-	0.22	h-1

Digestibilité des acides aminés volaille
Dig. lysine volaille iléale apparente [Coq]	-	-	%	69.00	%
Dig. lysine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	76.66	%
Dig. lysine volaille iléale apparente [Poule]	-	-	%	69.00	%
Dig. méthionine volaille iléale apparente [Coq]	-	-	%	82.00	%
Dig. méthionine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	84.74	%
Dig. méthionine volaille iléale apparente [Poule]	-	-	%	83.00	%
Dig. cystine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	84.07	%
Dig. thréonine volaille iléale apparente [Coq]	-	-	%	66.00	%
Dig. thréonine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	72.39	%
Dig. thréonine volaille iléale apparente [Poule]	-	-	%	67.00	%
Dig. glycine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	78.17	%
Dig. glycine volaille iléale apparente [Poule]	-	-	%	76.00	%
Dig. glycine volaille iléale apparente [Coq]	-	-	%	73.00	%
Dig. sérine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	81.66	%
Dig. sérine volaille iléale apparente [Poule]	-	-	%	79.00	%
Dig. sérine volaille iléale apparente [Coq]	-	-	%	78.00	%
Dig. leucine volaille iléale apparente [Poule]	-	-	%	84.00	%
Dig. leucine volaille iléale apparente [Coq]	-	-	%	84.00	%
Dig. leucine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	84.73	%
Dig. isoleucine volaille iléale apparente [Coq]	-	-	%	83.00	%
Dig. isoleucine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	83.41	%
Dig. isoleucine volaille iléale apparente [Poule]	-	-	%	83.00	%
Dig. valine volaille iléale apparente [Coq]	-	-	%	78.00	%
Dig. valine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	80.89	%
Dig. valine volaille iléale apparente [Poule]	-	-	%	79.00	%
Dig. histidine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	79.83	%
Dig. histidine volaille iléale apparente [Poule]	-	-	%	80.00	%
Dig. histidine volaille iléale apparente [Coq]	-	-	%	78.00	%
Dig. arginine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	78.93	%
Dig. arginine volaille iléale apparente [Poule]	-	-	%	77.00	%
Dig. arginine volaille iléale apparente [Coq]	-	-	%	75.00	%
Dig. phénylalanine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	84.88	%
Dig. phénylalanine volaille iléale apparente [Poule]	-	-	%	84.00	%
Dig. phénylalanine volaille iléale apparente [Coq]	-	-	%	83.00	%
Dig. tyrosine volaille iléale apparente [Poule]	-	-	%	76.00	%
Dig. tyrosine volaille iléale apparente [Coq]	-	-	%	75.00	%
Dig. tyrosine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	78.11	%
Dig. acide aspartique volaille iléale apparente [Coq]	-	-	%	71.00	%
Dig. acide aspartique volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	75.43	%
Dig. acide aspartique volaille iléale apparente [Poule]	-	-	%	72.00	%
Dig. acide glutamique volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	91.91	%
Dig. proline volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	93.23	%
Dig. alanine volaille iléale apparente [Coq]	-	-	%	75.00	%
Dig. alanine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	77.74	%
Dig. alanine volaille iléale apparente [Poule]	-	-	%	75.00	%
Dig. tryptophane volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	82.50	%
Dig. méthionine + cystine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	85.73	%
Dig. lysine volaille iléale standardisée [Poussin]	-	-	%	57.60	%
Dig. lysine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	89.00	%
Dig. lysine volaille iléale standardisée [Poulet]	0.25	0.28	%	76.41	%
Dig. méthionine volaille iléale standardisée [Poussin]	-	-	%	65.10	%
Dig. méthionine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	94.00	%
Dig. méthionine volaille iléale standardisée [Poulet]	0.17	0.19	%	86.26	%
Dig. cystine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	94.00	%
Dig. cystine volaille iléale standardisée [Poulet]	0.24	0.27	%	85.92	%
Dig. cystine volaille iléale standardisée [Poussin]	-	-	%	77.70	%
Dig. thréonine volaille iléale standardisée [Poussin]	-	-	%	55.00	%
Dig. thréonine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	87.00	%
Dig. thréonine volaille iléale standardisée [Poulet]	0.26	0.30	%	77.61	%
Dig. glycine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	90.00	%
Dig. glycine volaille iléale standardisée [Poulet]	0.39	0.45	%	79.25	%
Dig. sérine volaille iléale standardisée [Poussin]	-	-	%	70.80	%
Dig. sérine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	93.00	%
Dig. sérine volaille iléale standardisée [Poulet]	0.47	0.54	%	84.04	%
Dig. leucine volaille iléale standardisée [Poussin]	-	-	%	80.10	%
Dig. leucine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	95.00	%
Dig. leucine volaille iléale standardisée [Poulet]	0.69	0.79	%	87.13	%
Dig. isoleucine volaille iléale standardisée [Poussin]	-	-	%	60.30	%
Dig. isoleucine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	95.00	%
Dig. isoleucine volaille iléale standardisée [Poulet]	0.33	0.38	%	84.18	%
Dig. valine volaille iléale standardisée [Poussin]	-	-	%	69.70	%
Dig. valine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	93.00	%
Dig. valine volaille iléale standardisée [Poulet]	0.42	0.48	%	82.81	%
Dig. histidine volaille iléale standardisée [Poussin]	-	-	%	78.40	%
Dig. histidine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	93.00	%
Dig. histidine volaille iléale standardisée [Poulet]	0.24	0.27	%	84.67	%
Dig. arginine volaille iléale standardisée [Poussin]	-	-	%	76.60	%
Dig. arginine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	92.00	%
Dig. arginine volaille iléale standardisée [Poulet]	0.46	0.53	%	80.62	%
Dig. phénylalanine volaille iléale standardisée [Poussin]	-	-	%	80.90	%
Dig. phénylalanine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	95.00	%
Dig. phénylalanine volaille iléale standardisée [Poulet]	0.56	0.62	%	90.80	%
Dig. tyrosine volaille iléale standardisée [Poussin]	-	-	%	77.30	%
Dig. tyrosine volaille iléale standardisée [Poulet]	0.37	0.41	%	83.50	%
Dig. acide aspartique volaille iléale standardisée [Poussin]	-	-	%	49.70	%
Dig. acide aspartique volaille iléale standardisée [Poulet]	0.46	0.52	%	74.98	%
Dig. acide aspartique volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	89.00	%
Dig. acide glutamique volaille iléale standardisée [Poussin]	-	-	%	89.70	%
Dig. acide glutamique volaille iléale standardisée [Poulet]	3.43	3.91	%	94.24	%
Dig. acide glutamique volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	98.00	%
Dig. proline volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	97.00	%
Dig. proline volaille iléale standardisée [Poulet]	1.20	1.37	%	93.09	%
Dig. alanine volaille iléale standardisée [Poulet]	0.32	0.37	%	77.48	%
Dig. alanine volaille iléale standardisée [Poussin]	-	-	%	58.00	%
Dig. alanine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	90.00	%
Dig. tryptophane volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	90.00	%
Dig. tryptophane volaille iléale standardisée [Poulet]	0.11	0.12	%	78.67	%
Dig. méthionine + cystine volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	87.87	%
Dig. méthionine + cystine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	94.00	%
Dig. lysine volaille fécale apparente [Coq]	-	-	%	53.69	%
Dig. méthionine volaille fécale apparente [Coq]	-	-	%	71.75	%
Dig. cystine volaille fécale apparente [Coq]	-	-	%	70.39	%
Dig. thréonine volaille fécale apparente [Coq]	-	-	%	55.82	%
Dig. glycine fécale apparente [Coq]	-	-	%	55.77	%
Dig. sérine volaille fécale apparente [Coq]	-	-	%	69.60	%
Dig. leucine volaille fécale apparente [Coq]	-	-	%	78.32	%
Dig. isoleucine volaille fécale apparente [Coq]	-	-	%	76.25	%
Dig. valine volaille fécale apparente [Coq]	-	-	%	72.44	%
Dig. histidine volaille fécale apparente [Coq]	-	-	%	70.37	%
Dig. arginine volaille fécale apparente [Coq]	-	-	%	71.69	%
Dig. phénylalanine volaille fécale apparente [Coq]	-	-	%	82.57	%
Dig. tyrosine volaille fécale apparente [Coq]	-	-	%	71.60	%
Dig. acide aspartique volaille fécale apparente [Coq]	-	-	%	59.65	%
Dig. acide glutamique volaille fécale apparente [Coq]	-	-	%	89.93	%
Dig. proline volaille fécale apparente [Coq]	-	-	%	87.55	%
Dig. alanine volaille fécale apparente [Coq]	-	-	%	64.42	%
Dig. lysine volaille fécale réelle [Coq]	0.36	0.41	%	86.80	%
Dig. méthionine volaille fécale réelle [Coq]	-	-	%	87.88	%
Dig. cystine volaille fécale réelle [Coq]	-	-	%	90.85	%
Dig. thréonine volaille fécale réelle [Coq]	-	-	%	84.43	%
Dig. glycine volaille fécale réelle [Coq]	-	-	%	86.56	%
Dig. sérine volaille fécale réelle [Coq]	-	-	%	90.72	%
Dig. leucine volaille fécale réelle [Coq]	-	-	%	91.46	%
Dig. isoleucine volaille fécale réelle [Coq]	-	-	%	90.94	%
Dig. valine volaille fécale réelle [Coq]	-	-	%	88.08	%
Dig. histidine volaille fécale réelle [Coq]	-	-	%	90.90	%
Dig. arginine volaille fécale réelle [Coq]	-	-	%	89.22	%
Dig. phénylalanine volaille fécale réelle [Coq]	-	-	%	92.84	%
Dig. tyrosine volaille fécale réelle [Coq]	-	-	%	89.71	%
Dig. acide aspartique volaille fécale réelle [Coq]	-	-	%	82.64	%
Dig. acide glutamique volaille fécale réelle [Coq]	-	-	%	96.69	%
Dig. proline volaille fécale réelle [Coq]	-	-	%	96.34	%
Dig. alanine volaille fécale réelle [Coq]	-	-	%	83.99	%

Digestibilité des acides aminés porc
Dig. lysine porc iléale apparente [Porc finition]	-	-	%	73.00	%
Dig. lysine porc iléale apparente [Porc]	-	-	%	74.10	%
Dig. lysine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.22	0.26	%	67.62	%
Dig. lysine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	75.05	%
Dig. méthionine porc iléale apparente [Porc]	-	-	%	82.50	%
Dig. méthionine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.16	0.18	%	84.37	%
Dig. méthionine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	85.85	%
Dig. cystine porc iléale apparente [Porc]	-	-	%	84.40	%
Dig. cystine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.22	0.25	%	81.84	%
Dig. cystine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	86.77	%
Dig. thréonine porc iléale apparente [Porc]	-	-	%	66.80	%
Dig. thréonine porc iléale apparente [Porc finition]	-	-	%	69.00	%
Dig. thréonine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.23	0.26	%	68.25	%
Dig. thréonine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	75.50	%
Dig. glycine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.32	0.37	%	71.11	%
Dig. glycine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	77.29	%
Dig. glycine porc iléale apparente [Porc]	-	-	%	70.90	%
Dig. glycine porc iléale apparente [Porc finition]	-	-	%	62.60	%
Dig. sérine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	84.75	%
Dig. sérine porc iléale apparente [Porc]	-	-	%	80.60	%
Dig. sérine porc iléale apparente [Porc finition]	-	-	%	75.00	%
Dig. sérine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.44	0.50	%	81.74	%
Dig. leucine porc iléale apparente [Porc]	-	-	%	80.20	%
Dig. leucine porc iléale apparente [Porc finition]	-	-	%	84.20	%
Dig. leucine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.68	0.78	%	83.59	%
Dig. leucine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	85.51	%
Dig. isoleucine porc iléale apparente [Porc]	-	-	%	78.30	%
Dig. isoleucine porc iléale apparente [Porc finition]	-	-	%	83.20	%
Dig. isoleucine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.38	0.43	%	82.01	%
Dig. isoleucine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	84.73	%
Dig. arginine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.45	0.51	%	80.72	%
Dig. arginine porc iléale apparente [Porc finition]	-	-	%	82.80	%
Dig. arginine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	85.26	%
Dig. arginine porc iléale apparente [Porc]	-	-	%	83.10	%
Dig. phénylalanine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	88.27	%
Dig. phénylalanine porc iléale apparente [Porc]	-	-	%	83.00	%
Dig. phénylalanine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.46	0.53	%	84.35	%
Dig. tyrosine porc iléale apparente [Porc]	-	-	%	80.20	%
Dig. tyrosine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.27	0.31	%	79.77	%
Dig. tyrosine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	85.79	%
Dig. acide aspartique porc iléale apparente [Porc]	-	-	%	69.50	%
Dig. acide aspartique porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.40	0.46	%	69.49	%
Dig. acide aspartique porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	76.90	%
Dig. acide aspartique porc iléale apparente [Porc finition]	-	-	%	68.00	%
Dig. acide glutamique porc iléale apparente [Porc]	-	-	%	91.30	%
Dig. acide glutamique porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	3.10	3.54	%	92.07	%
Dig. acide glutamique porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	94.01	%
Dig. acide glutamique porc iléale apparente [Porc finition]	-	-	%	92.60	%
Dig. proline porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.98	1.12	%	90.19	%
Dig. proline porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	90.45	%
Dig. proline porc iléale apparente [Porc finition]	-	-	%	87.40	%
Dig. alanine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.28	0.31	%	66.49	%
Dig. alanine porc iléale apparente [Porc]	-	-	%	68.90	%
Dig. alanine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	73.94	%
Dig. alanine porc iléale apparente [Porc finition]	-	-	%	72.60	%
Dig. tryptophane porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	82.44	%
Dig. tryptophane porc iléale apparente [Porc]	-	-	%	75.00	%
Dig. valine porc iléale apparente [Porc]	-	-	%	74.50	%
Dig. valine porc iléale apparente [Porc finition]	-	-	%	76.80	%
Dig. valine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.42	0.48	%	78.02	%
Dig. valine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	80.53	%
Dig. histidine porc iléale apparente [Porc]	-	-	%	83.90	%
Dig. histidine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.22	0.26	%	82.16	%
Dig. histidine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	86.41	%
Dig. méthionine + cystine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	86.63	%
Dig. méthionine + cystine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.38	0.43	%	83.04	%
Dig. phénylalanine+tyrosine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.73	0.84	%	82.78	%
Dig. phénylalanine+tyrosine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	87.66	%
Dig. lysine porc iléale standardisée [Porc finition]	-	-	%	81.60	%
Dig. lysine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	81.10	%
Dig. lysine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.26	0.30	%	81.04	%
Dig. méthionine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	88.54	%
Dig. méthionine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.17	0.20	%	90.36	%
Dig. cystine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	91.02	%
Dig. cystine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.23	0.27	%	88.32	%
Dig. thréonine porc iléale standardisée [Porc finition]	-	-	%	83.40	%
Dig. thréonine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	83.27	%
Dig. thréonine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.27	0.30	%	83.42	%
Dig. glycine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	87.41	%
Dig. glycine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.37	0.42	%	82.64	%
Dig. sérine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	89.49	%
Dig. sérine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.48	0.54	%	89.59	%
Dig. sérine porc iléale standardisée [Porc finition]	-	-	%	86.40	%
Dig. leucine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	89.59	%
Dig. leucine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.73	0.84	%	90.15	%
Dig. leucine porc iléale standardisée [Porc finition]	-	-	%	88.40	%
Dig. isoleucine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	88.78	%
Dig. isoleucine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.41	0.47	%	89.18	%
Dig. isoleucine porc iléale standardisée [Porc finition]	-	-	%	86.80	%
Dig. valine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	85.47	%
Dig. valine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.47	0.54	%	87.63	%
Dig. valine porc iléale standardisée [Porc finition]	-	-	%	85.60	%
Dig. histidine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	90.10	%
Dig. histidine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.24	0.27	%	87.29	%
Dig. arginine porc iléale standardisée [Porc finition]	-	-	%	90.40	%
Dig. arginine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	88.38	%
Dig. arginine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.48	0.55	%	87.06	%
Dig. phénylalanine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	91.46	%
Dig. phénylalanine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.49	0.56	%	90.36	%
Dig. tyrosine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	90.50	%
Dig. tyrosine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.30	0.34	%	88.17	%
Dig. acide aspartique porc iléale standardisée [Porc finition]	-	-	%	80.80	%
Dig. acide aspartique porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	83.42	%
Dig. acide aspartique porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.47	0.53	%	82.27	%
Dig. acide glutamique porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	95.47	%
Dig. acide glutamique porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	3.19	3.64	%	94.89	%
Dig. acide glutamique porc iléale standardisée [Porc finition]	-	-	%	94.80	%
Dig. proline porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	94.78	%
Dig. proline porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	1.03	1.17	%	95.22	%
Dig. alanine porc iléale standardisée [Porc finition]	-	-	%	84.60	%
Dig. alanine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	79.80	%
Dig. alanine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.32	0.37	%	79.07	%
Dig. tryptophane porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	88.64	%
Dig. méthionine + cystine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	89.97	%
Dig. méthionine + cystine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.41	0.46	%	89.36	%
Dig. phénylalanine + tyrosine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	91.14	%
Dig. phénylalanine + tyrosine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.79	0.90	%	89.30	%
Dig. lysine porc fécale apparente [Porc croissance]	-	-	%	80.00	%
Dig. méthionine porc fécale apparente [Porc croissance]	-	-	%	86.70	%
Dig. thréonine porc fécale apparente [Porc croissance]	-	-	%	84.90	%
Dig. glycine porc fécale apparente [Porc croissance]	-	-	%	87.60	%
Dig. sérine porc fécale apparente [Porc croissance]	-	-	%	91.40	%
Dig. leucine porc fécale apparente [Porc croissance]	-	-	%	88.90	%
Dig. isoleucine porc fécale apparente [Porc croissance]	-	-	%	87.80	%
Dig. valine porc fécale apparente [Porc croissance]	-	-	%	88.30	%
Dig. histidine porc fécale apparente [Porc croissance]	-	-	%	92.70	%
Dig. arginine porc fécale apparente [Porc croissance]	-	-	%	92.50	%
Dig. phénylalanine porc fécale apparente [Porc croissance]	-	-	%	91.70	%
Dig. tyrosine porc fécale apparente [Porc croissance]	-	-	%	88.70	%
Dig. acide aspartique porc fécale apparente [Porc croissance]	-	-	%	82.30	%
Dig. acide glutamique porc fécale apparente [Porc croissance]	-	-	%	96.60	%
Dig. proline porc fécale apparente [Porc croissance]	-	-	%	96.90	%
Dig. alanine porc fécale apparente [Porc croissance]	-	-	%	82.90	%
Dig. tryptophane porc fécale apparente [Porc croissance]	-	-	%	89.20	%

Valeurs nutritives lapin
ED lapin [Lapin]	3299	3845	kcal/kg	-	-
Dig. énergie lapin [Lapin]	-	-	-	86.00	%
Dig. azote lapin [Lapin]	-	-	-	83.30	%
Protéines digestibles lapin [Lapin]	7.53	8.85	%	-	-
Dig. matière organique lapin [Lapin]	-	-	-	86.00	%
Dig. matière sèche lapin [Lapin]	-	-	-	87.80	%
Dig. matières grasses lapin [Lapin]	-	-	-	95.20	%
Dig. cellulose brute lapin [Lapin]	-	-	-	17.50	%
Dig. cendres lapin [Lapin]	-	-	-	62.30	%
Dig. ENA lapin [Lapin]	-	-	-	96.60	%

Valeurs nutritives cheval
Dig. matière organique cheval [Cheval]	-	-	-	86.10	%

Valeurs nutritives poisson
ED salmonidés [Salmonidé]	1125	1222	kcal/kg	-	-
Dig. énergie salmonidés [Salmonidé]	-	-	-	27.04	%
Dig. azote salmonidés [Salmonidé]	-	-	-	87.18	%
Dig. matière organique salmonidés [Salmonidé]	-	-	-	29.29	%
Dig. matière sèche salmonidés [Salmonidé]	-	-	-	12.83	%
Dig. amidon salmonidés [Salmonidé]	-	-	-	51.00	%
Dig. amylose salmonidés [Salmonidé]	-	-	-	-	%
Dig. phosphore salmonidés [Salmonidé]	0.059	0.062	%	14.82	%
Dig. amylopectine salmonidés [Salmonidé]	-	-	-	61.00	%
ED bar [Bar rayé hybride]	1513	1676	kcal/kg	-	-
Dig. énergie bar [Bar rayé hybride]	-	-	-	35.93	%
Dig. azote bar [Bar rayé hybride]	-	-	-	91.69	%
Dig. matière sèche bar [Bar rayé hybride]	-	-	-	43.58	%

Valeurs nutritives chien
ED chien [Chien]	3257	3655	kcal/kg	-	-
Dig. énergie chien [Chien]	-	-	-	83.00	%
Dig. matière sèche chien [Chien]	-	-	-	83.00	%
Dig. matière organique chien [Chien]	-	-	-	84.00	%
Dig. azote chien [Chien]	-	-	-	81.00	%
Dig. matières grasses chien [Chien]	-	-	-	48.00	%

Digestibilité des acides aminés poisson
Dig. méthionine salmonidés fécale apparente [Salmonidé]	0.15	0.16	%	79.48	%
Dig. acide glutamique salmonidés fécale apparente [Salmonidé]	3.38	3.65	%	96.93	%
Dig. valine salmonidés fécale apparente [Salmonidé]	0.55	0.60	%	94.45	%
Dig. lysine salmonidés fécale apparente [Salmonidé]	0.32	0.34	%	87.08	%
Dig. arginine salmonidés fécale apparente [Salmonidé]	0.71	0.77	%	92.75	%
Dig. tyrosine salmonidés fécale apparente [Salmonidé]	0.33	0.36	%	81.72	%
Dig. leucine salmonidés fécale apparente [Salmonidé]	0.84	0.91	%	96.09	%
Dig. alanine salmonidés fécale apparente [Salmonidé]	0.40	0.43	%	81.78	%
Dig. thréonine salmonidés fécale apparente [Salmonidé]	0.36	0.38	%	88.01	%
Dig. isoleucine salmonidés fécale apparente [Salmonidé]	0.41	0.44	%	88.72	%
Dig. sérine salmonidés fécale apparente [Salmonidé]	0.56	0.60	%	100	%
Dig. histidine salmonidés fécale apparente [Salmonidé]	0.21	0.22	%	71.16	%
Dig. phénylalanine salmonidés fécale apparente [Salmonidé]	0.59	0.63	%	94.62	%
Dig. glycine salmonidés fécale apparente [Salmonidé]	0.45	0.49	%	90.03	%
Dig. acide aspartique salmonidés fécale apparente [Salmonidé]	0.73	0.79	%	95.57	%
Dig. proline salmonidés fécale apparente [Salmonidé]	1.27	1.33	%	100	%
Dig. acides aminés totaux salmonidés fécale apparente [Salmonidé]	10.79	11.63	%	90.02	%
Dig. acide aspartique bar fécale apparente [Bar rayé hybride]	-	-	%	100	%
Dig. acide glutamique bar fécale apparente [Bar rayé hybride]	-	-	%	100	%
Dig. acides aminés totaux bar fécale apparente [Bar rayé hybride]	-	-	%	91.76	%
Dig. alanine bar fécale apparente [Bar rayé hybride]	-	-	%	79.48	%
Dig. arginine bar fécale apparente [Bar rayé hybride]	-	-	%	84.47	%
Dig. glycine bar fécale apparente [Bar rayé hybride]	-	-	%	85.89	%
Dig. histidine bar fécale apparente [Bar rayé hybride]	-	-	%	57.32	%
Dig. isoleucine bar fécale apparente [Bar rayé hybride]	-	-	%	90.21	%
Dig. leucine bar fécale apparente [Bar rayé hybride]	-	-	%	95.14	%
Dig. lysine bar fécale apparente [Bar rayé hybride]	-	-	%	100	%
Dig. méthionine bar fécale apparente [Bar rayé hybride]	-	-	%	95.47	%
Dig. phénylalanine bar fécale apparente [Bar rayé hybride]	-	-	%	95.95	%
Dig. sérine bar fécale apparente [Bar rayé hybride]	-	-	%	100	%
Dig. thréonine bar fécale apparente [Bar rayé hybride]	-	-	%	100	%
Dig. tyrosine bar fécale apparente [Bar rayé hybride]	-	-	%	95.08	%
Dig. valine bar fécale apparente [Bar rayé hybride]	-	-	%	97.33	%