FeedBase.com Données économiques et techniques
en alimentation animale		 Visiteur
Accueil Données techniques Liens Membres Abonnements Nous contacter

Huile de tournesol

Huile extraite de la graine de tournesol (Helianthus annuus L.).
407 échantillons dont 1 disponible en ligne - 88 paramètres trouvés
Cliquer sur les paramètres pour voir les graphiques et les statistiques détaillées.
Données statistiques sur brut sur sec unité autre unité
Analyses principales          
Matière sèche99.66-%--
Matières grasses brutes99.5499.88%--
Cendres brutes0.0500.050%--
Phosphore0.0100.010%--
Energie brute93749406kcal/kg--
     
Acides gras          
Acides gras totaux--%100% matière grasse
Acides gras saturés9.369.39%9.40% a.gras
Acides gras polyinsaturés62.1162.32%62.40% a.gras
Acides gras monoinsaturés28.1728.26%28.30% a.gras
Acides gras oméga-30.0800.080%0.080% a.gras
Acides gras oméga-660.7060.90%60.98% a.gras
Acide butyrique C 40.0050.005%0.005% a.gras
Acide valérique C 5--%-% a.gras
Acide caproïque C 60.0030.003%0.003% a.gras
Acide heptanoïque C 7--%-% a.gras
Acide caprylique C 80.0030.003%0.003% a.gras
Acide azelaïque C 9--%-% a.gras
Acides gras insaturés--%-% a.gras
Acide caprique C 100.0020.002%0.002% a.gras
Acide undécyclique C 11:0--%-% a.gras
Acide nonénoïque C 11:1--%-% a.gras
Acide laurique C 12:00.0060.006%0.006% a.gras
Acide lauroléique C 12:1--%-% a.gras
Acide tridecanoïque C 13:0--%-% a.gras
Acide myristique C 14:00.0670.067%0.067% a.gras
Acide myristique C 14 iso0.0100.010%0.010% a.gras
Acide myristoléique C 14:1--%-% a.gras
Acide myristoléique C 14:1 + C14 iso0.0100.010%0.010% a.gras
Acide pentadécanoïque C 15:00.0020.002%0.002% a.gras
Acide pentadécenoïque C 15:1--%-% a.gras
Acide palmitique C 16:06.416.43%6.44% a.gras
Acide palmitique C 16 iso0.0100.010%0.010% a.gras
Acide palmitoléique C 16:10.160.16%0.16% a.gras
Acide palmitoleique C 16:1 + acide iso-margarique C 17 iso0.100.10%0.10% a.gras
Acide hexadecadienoïque C 16:2--%-% a.gras
Acide hiragonique C 16:3--%-% a.gras
Acide hexadecatétraenoïque C 16:4--%-% a.gras
Acide margarique C 17:00.0340.034%0.034% a.gras
Acide heptadecenoïque C 17:10.0020.002%0.002% a.gras
Acide stéarique C 18:04.174.18%4.19% a.gras
Acide oléique C 18:121.2321.31%21.33% a.gras
Acide linoléique C 18:265.1865.40%65.48% a.gras
Acide linoléique C 18:2 w-629.6329.73%29.77% a.gras
Acide linolénique C 18:30.240.24%0.24% a.gras
Acide linolénique C 18:3 w-3 (alpha-linolénique)0.120.12%0.12% a.gras
Acide linolénique C 18:3 w-6 (gamma-linolénique)--%-% a.gras
Acide stéaridonique C 18:4--%-% a.gras
Acide nonadécanoïque C 19:0--%-% a.gras
Acide nonadecenoïque C 19:1--%-% a.gras
Acide arachidique C 20:00.390.39%0.39% a.gras
Acide éicosenoïque C 20:10.180.18%0.18% a.gras
Acide éicosatrienoïque C 20:3--%-% a.gras
Acide éicosadienoïque C 20:2--%-% a.gras
Acide éicosadienoïque C 20:2 w-6--%-% a.gras
Acide éicosatrienoïque C 20:3 w-3--%-% a.gras
Acide éicosatrienoïque C 20:3 w-6--%-% a.gras
Acide éicosatrienoïque C 20:3 w-9--%-% a.gras
Acide arachidonique C 20:4--%-% a.gras
Acide arachidonique C 20:4 w-6--%-% a.gras
Acide timnodonique C 20:5--%-% a.gras
Acide heneicosylique C 21:0--%-% a.gras
Acide heneicosapentaenoïque C 21:5--%-% a.gras
Acide béhenique C 22:00.500.50%0.50% a.gras
Acide érucique C 22:1--%-% a.gras
Acide docosadienoïque C 22:2--%-% a.gras
Acide docosatrienoïque C 22:3--%-% a.gras
Acide docosatétraenoïque C 22:4--%-% a.gras
Acide docosatétraenoïque C 22:4 w-3--%-% a.gras
Acide docosatétraenoïque C 22:4 w-6--%-% a.gras
Acide docosapentaenoïque C 22:5 w-3--%-% a.gras
Acide docosapentaenoïque C 22:5 w-6--%-% a.gras
Acide docosahexaenoïque C 22:6 w-3--%-% a.gras
Acide tricosanoïque C 23:0--%-% a.gras
Acide lignocérique C 24:00.240.24%0.24% a.gras
Acide nervonique C 24:1--%-% a.gras
     
Impuretés, mycotoxines, amines biogènes et résidus          
Aflatoxine B1--ppb--
     
Caractéristiques des matières grasses          
Acidité oléique---3.64% a.gras libres
Indice d'iode---129gI/100gMG
Indice de péroxydes---8.82méqO2/kg
Impuretés (matieres grasses)1.261.26-0.16%
Insaponifiable2.022.04%--
Indice d'anisidine---1.98sans unité
Totox Valeur d'oxydation totale---25.80sans unité
     
Critères physiques          
pH---5.81pH
     
Valeurs nutritives porc          
ED porc croissance [Porc croissance]77777804kcal/kg--
Dig. énergie porc croissance [Porc croissance]---82.96%
Dig. matière organique porc croissance [Porc croissance]---81.47%
Dig. matières grasses porc [Porc croissance]---85.05%
Accueil Données techniques Liens Membres Abonnements Nous contacter
Avertissement légal et engagement sur l'information personnelle
© Copyright 2000-2025 AFZ & CEREOPA