Pois

Graine de pois (Pisum sativum L.). Il s'agit par défaut de pois protéagineux lisse.

28143 échantillons dont 473 disponibles en ligne - 446 paramètres trouvés

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Données statistiques	sur brut	sur sec	unité	autre	unité
Analyses principales
Matière sèche	86.57	-	%	-	-
Protéines brutes	20.69	23.90	%	-	-
Cellulose brute	5.24	6.06	%	-	-
Matières grasses brutes	1.02	1.18	%	-	-
Matières grasses brutes (hydrolyse)	1.75	2.02	%	-	-
Cendres brutes	3.01	3.48	%	-	-
Cendres insolubles	0.059	0.068	%	-	-
Calcium	0.11	0.12	%	-	-
Phosphore	0.39	0.45	%	-	-
Potassium	0.99	1.15	%	-	-
Sodium	0.004	0.005	%	-	-
Magnésium	0.11	0.13	%	-	-
NDF	12.48	14.42	%	-	-
ADF	6.20	7.16	%	-	-
Lignine	0.40	0.47	%	-	-
Parois végétales	12.90	14.90	%	-	-
Amidon (polarimètrie)	44.55	51.45	%	-	-
Amidon (enzymatique)	41.10	47.12	%	-	-
Amidon (autres méthodes)	40.43	46.70	%	-	-
Sucres totaux	4.19	4.84	%	-	-
Energie brute	3826	4420	kcal/kg	-	-

Acides aminés
Lysine	1.50	1.73	%	7.24	g/16g N
Thréonine	0.79	0.91	%	3.81	g/16g N
Méthionine	0.21	0.24	%	1.00	g/16g N
Cystine	0.30	0.34	%	1.43	g/16g N
Méthionine + cystine	0.50	0.58	%	2.42	g/16g N
Tryptophane	0.18	0.21	%	0.90	g/16g N
Isoleucine	0.86	1.00	%	4.17	g/16g N
Valine	0.98	1.13	%	4.72	g/16g N
Leucine	1.46	1.69	%	7.09	g/16g N
Phénylalanine	0.98	1.13	%	4.72	g/16g N
Tyrosine	0.65	0.75	%	3.17	g/16g N
Phénylalanine + tyrosine	1.64	1.89	%	7.98	g/16g N
Histidine	0.51	0.59	%	2.46	g/16g N
Arginine	1.75	2.02	%	8.43	g/16g N
Alanine	0.92	1.06	%	4.46	g/16g N
Acide aspartique	2.39	2.76	%	11.55	g/16g N
Acide glutamique	3.50	4.04	%	16.92	g/16g N
Glycine	0.90	1.04	%	4.38	g/16g N
Sérine	0.97	1.12	%	4.70	g/16g N
Proline	0.85	0.99	%	4.13	g/16g N
Lysine disponible (DNFB)	-	-	%	92.30	% LYS
Acides aminés totaux	19.94	23.03	%	95.84	g/16g N

Acides gras
Acides gras totaux	-	-	%	82.04	% matière grasse
Acide caprique C 10	0.037	0.043	%	4.58	% a.gras
Acide myristique C 14:0	0.003	0.004	%	0.39	% a.gras
Acide myristoléique C 14:1	0.008	0.009	%	0.97	% a.gras
Acide pentadécanoïque C 15:0	0.002	0.002	%	0.20	% a.gras
Acide palmitique C 16:0	0.11	0.13	%	13.22	% a.gras
Acide margarique C 17:0	0.002	0.002	%	0.20	% a.gras
Acide heptadecenoïque C 17:1	0.001	0.001	%	0.10	% a.gras
Acide stéarique C 18:0	0.026	0.030	%	3.23	% a.gras
Acide oléique C 18:1	0.21	0.24	%	25.82	% a.gras
Acide linoléique C 18:2	0.39	0.45	%	47.37	% a.gras
Acide linolénique C 18:3	0.071	0.082	%	8.70	% a.gras
Acide arachidique C 20:0	0.027	0.031	%	3.30	% a.gras

Minéraux secondaires et oligo-éléments
Manganèse	14.66	16.93	mg/kg	-	-
Zinc	34.04	39.32	mg/kg	-	-
Cuivre	7.46	8.62	mg/kg	-	-
Fer	85.70	98.99	mg/kg	-	-
Acide phytique	0.98	1.13	%	-	-
Phosphore phytique	0.21	0.24	%	49.36	% P
Activité phytasique	118	136	UI/kg	-	-
Chlorures (exprimés en NaCl)	0.16	0.19	%	-	-
Chlore	0.099	0.12	%	-	-
Cobalt	0.086	0.10	mg/kg	-	-
Soufre	2034	2333	mg/kg	-	-
Molybdène	1.81	2.09	mg/kg	-	-
Iode	0.26	0.30	mg/kg	-	-

Vitamines et pigments
Xanthophylles	7.90	9.07	mg/kg	-	-

Facteurs antinutritionnels naturels
Activité antitrypsique	3.12	3.60	UTI/mg	14.82	UTI/mg protéines
Tannins totaux (eq. acide tannique)	0.091	0.11	%	-	-
Tannins condensés (eq. catéchine)	0.009	0.010	%	-	-
Lectines	0.28	0.32	%	-	-
Saponines	0.057	0.066	%	-	-
Glucosinolates totaux	2.11	2.44	µmol/g	-	µmol/g MS délipidée
Gluconapine (GNA)	0.15	0.17	µmol/g	-	µmol/g MS délipidée
Glucobrassicine (GBS)	0.010	0.012	µmol/g	-	µmol/g MS délipidée
Progroitrine (PROG)	2.75	3.18	µmol/g	-	µmol/g MS délipidée
Gluconapoleiferine (GNL)	0.010	0.012	µmol/g	-	µmol/g MS délipidée
Glucobrassicanapine (GBN)	0.055	0.064	µmol/g	-	µmol/g MS délipidée
4-hydroxy glucobrassicine (4OH GBS)	0.010	0.012	µmol/g	-	µmol/g MS délipidée

Impuretés, mycotoxines, amines biogènes et résidus
Impuretés (grains et graines, valeurs non représentatives)	-	-	-	0.59	%
Ergostérol (valeurs non représentatives)	1.25	1.44	mg/kg	-	-
Aflatoxine B1	0.002	0.002	ppb	-	-
Aflatoxine B2	0.010	0.011	ppb	-	-
Aflatoxine G1	0.010	0.012	ppb	-	-
Aflatoxine G2	0.010	0.012	ppb	-	-
Toxine T2	0.009	0.011	ppb	-	-
Toxine HT2	-	-	ppb	-	-
Ochratoxine	0.002	0.002	ppb	-	-
Ochratoxine A	-	-	ppb	-	-
Diacetoxyscirpenol (DAS)	0.010	0.012	ppb	-	-
Fumonisines	-	-	ppb	-	-
Désoxynivalénol DON	18.18	21.00	ppb	-	-
Zéaralenone	29.87	34.51	ppb	-	-
Fumonisine B1	190	190	ppb	-	-
Fumonisine B2	-	-	ppb	-	-
Trichothécènes	-	-	ppb	-	-
Formol (hydrolyse à chaud)	-	-	%	-	-

Caractéristiques des matières grasses
Lipides	1.59	1.84	%	-	-
Absorption d'eau	-	-	-	3.23	ml/g

Critères physiques
Activité uréasique	-	-	-	0.32	mgN/g/mn
Acidité grasse	-	-	-	0.059	gSO4/100g
Téguments	-	-	-	8.52	%
Poids de 1000 grains	-	-	-	238	g
Poids spécifique	-	-	-	79.04	kg/hl
Activité de l'eau (aw)	-	-	-	0.63	sans unité
Viscosité relative (AFNOR)	-	-	-	1.20	sans unité

Paramètres azotés divers
Azote ammoniacal	0.002	0.003	%	-	% N
N-ADF	0.019	0.022	%	0.58	% N
N-NDF	0.18	0.21	%	5.48	% N
Azote amidé (exprimé en NH3)	0.31	0.36	%	-	g/16g N
Albumine	-	-	%	40.77	g/16g N
Légumine	-	-	%	28.37	g/16g N
Viciline	-	-	%	30.87	g/16g N

Paramètres glucidiques divers
Fibres alimentaires totales	18.56	21.43	%	-	-
Acides uroniques	2.36	2.73	%	-	-
Glucides non structuraux	41.45	45.40	%	-	-
Oligosaccharides	6.12	7.07	%	-	-
Polysaccharides non amylacés totaux	14.47	16.61	%	-	-
Polysaccharides non amylacés solubles	2.26	2.61	%	-	-
Polysaccharides non amylacés insolubles	11.29	13.04	%	-	-
Gélatinisation de l'amidon	-	-	-	34.41	% amidon
Amylopectine	-	-	%	75.41	% amidon
Amylose	-	-	%	31.52	% amidon
Pentosanes	10.03	11.59	%	-	-
Arabinose	3.85	4.45	%	-	-
Fructose	0.087	0.10	%	-	-
Fucose	0.061	0.070	%	-	-
Galactose	1.13	1.31	%	-	-
Glucose	2.81	3.25	%	-	-
Maltose	-	-	%	-	-
Glucose soluble	0.44	0.51	%	-	-
Glucose insoluble	3.79	4.38	%	-	-
Mannose	0.65	0.76	%	-	-
Raffinose	0.84	0.97	%	-	-
Rhamnose	0.24	0.28	%	-	-
Rhamnose soluble	0.080	0.092	%	-	-
Rhamnose insoluble	0.080	0.092	%	-	-
Saccharose	3.19	3.68	%	-	-
Stachyose	2.39	2.76	%	-	-
Xylose	1.84	2.13	%	-	-
Verbascose	2.42	2.79	%	-	-
Alpha-galactosides	3.04	3.50	%	-	-
Melibiose	-	-	%	-	-
Arabinose soluble dans l'eau	2.60	3.00	%	-	-
Xylose soluble dans l'eau	0.85	0.98	%	-	-
Arabinose insoluble	2.12	2.44	%	-	-
Xylose insoluble	1.68	1.94	%	-	-
Acide galacturonique	1.28	1.48	%	-	-
Acide galacturonique soluble	0.21	0.24	%	-	-
Acide galacturonique insoluble	1.07	1.24	%	-	-

Digestibilité et solubilité in vitro
Dig. matière organique, pepsine	-	-	-	89.89	%
Dig. matière organique, pepsine-cellulase	-	-	-	93.46	%
Dig. matière organique, méthode de Boisen	-	-	-	93.99	%
Dig. azote, pepsine	-	-	-	91.53	% N
Dig. azote, méthode de Boisen	-	-	-	95.60	% N
Protéines solubles, solution tampon	15.11	17.46	%	-	-
Protéines solubles, enzymatique, 1 h	13.04	15.07	%	-	-
Solubilité de l'azote, solution tampon	-	-	-	73.68	% N
Solubilité de l'azote, NaOH	-	-	-	94.35	% N
Dégr. azote, enzymatique, 1 h	-	-	-	71.43	% N
Dégr. azote, enzymatique, 24 h	-	-	-	78.14	% N

Valeurs nutritives volaille
EMA coq [Coq]	2506	2902	kcal/kg	-	-
EMA coq granulé [Coq]	2854	3268	kcal/kg	-	-
EMA poulet [Poulet]	2266	2587	kcal/kg	-	-
EMAn coq [Coq]	2581	2982	kcal/kg	-	-
EMAn coq granulé [Coq]	2601	3094	kcal/kg	-	-
EMAn poulet [Poulet]	1999	2308	kcal/kg	-	-
EMAn poulet granulé [Poulet]	2547	2942	kcal/kg	-	-
Dig. amidon volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	81.50	%
EMVn volaille [Coq]	2838	3254	kcal/kg	-	-
Dig. matière sèche volaille [Coq]	-	-	-	66.60	%
Dig. azote volaille [Coq]	-	-	-	81.06	%
Dig. azote volaille [Poulet]	-	-	-	86.30	%
Dig. azote volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	75.72	%
Dig. azote volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	88.30	%
Dig. matières grasses volaille [Poulet]	-	-	-	77.48	%
Dig. amidon volaille [Poulet]	-	-	-	97.90	%
Dig. amidon volaille [Coq]	-	-	-	91.98	%
Dig. matière sèche volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	64.00	%

Valeurs nutritives porc
ED porc croissance [Porc croissance]	3375	3898	kcal/kg	-	-
ED porc croissance [Porcelet 2e âge]	3372	3880	kcal/kg	-	-
Dig. énergie porc croissance [Porcelet 2e âge]	-	-	-	87.90	%
Dig. énergie porc croissance [Porc croissance]	-	-	-	88.12	%
Energie Nette porc croissance [Porc croissance]	2030	2325	kcal/kg	-	-
EM porc croissance [Porc croissance]	3202	3699	kcal/kg	-	-
EM porc adulte [Truie]	3167	3658	kcal/kg	-	-
EMn(50%) porc croissance [Porc croissance]	3315	3763	kcal/kg	-	-
Dig. azote porc croissance [Porc croissance]	-	-	-	84.77	%
Dig. matière sèche porc croissance [Porc croissance]	-	-	-	88.74	%
Dig. matière organique porc croissance [Porc croissance]	-	-	-	90.74	%
Dig. matières grasses porc [Porc croissance]	-	-	-	31.40	%
Dig. cellulose brute porc [Truie]	-	-	-	71.00	%
Dig. cellulose brute porc [Porc croissance]	-	-	-	69.23	%
Dig. NDF porc [Porc croissance]	-	-	-	103	%
Dig. ADF porc [Porc croissance]	-	-	-	77.60	%
Dig. phosphore porc [Porc finition]	-	-	%	45.00	%
Dig. phosphore porc [Porc croissance]	-	-	%	40.00	%
Dig. énergie porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	-	71.07	%
Dig. matière sèche porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	-	71.23	%
Dig. matière organique porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	-	69.90	%
Dig. azote porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	77.51	%
Dig. azote porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	-	-	%	78.30	%
Dig. azote porc iléale apparente [Truie]	-	-	%	73.30	%
Dig. amidon porc iléale [Porc croissance]	-	-	-	93.40	%
Dig. azote porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	80.67	%
Dig. azote porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	-	-	%	83.64	%
Dig. énergie porc adulte [Truie]	-	-	-	87.10	%
Dig. azote porc adulte [Truie]	-	-	-	86.00	%
Dig. matière organique porc adulte [Truie]	-	-	-	89.20	%
ED porc adulte [Truie]	3392	3918	kcal/kg	-	-

Valeurs nutritives ruminants
UFL (calculé à partir de l'EM) [Ruminant]	1.05	1.22	par kg	-	-
UFV (calculé à partir de l'EM) [Ruminant]	1.06	1.23	par kg	-	-
UFL 2007 [Ruminant]	1.03	1.19	par kg	-	-
UFV 2007 [Ruminant]	1.03	1.19	par kg	-	-
UFL (à partir de la dMO in vivo) [Ruminant]	1.06	1.23	par kg	-	-
UFV (à partir de la dMO in vivo) [Ruminant]	1.08	1.24	par kg	-	-
PDIA 2007 [Ruminant]	28.94	33.43	g/kg	-	-
PDIN 2007 [Ruminant]	130	151	g/kg	-	-
PDIE 2007 [Ruminant]	91.57	106	g/kg	-	-
Dig. énergie ruminant [Bélier]	-	-	-	89.67	%
Dig. énergie ruminant [Mouton]	-	-	-	91.51	%
Dig. matière organique ruminant [Mouton]	-	-	-	93.86	%
Dig. matière organique ruminant [Bélier]	-	-	-	91.10	%
Dig. azote ruminant [Mouton]	-	-	-	86.20	%
Dig. cellulose brute ruminant [Mouton]	-	-	-	46.30	%
Dig. matières grasses ruminant [Mouton]	-	-	-	62.50	%
ED ruminant [Bélier]	3413	3942	kcal/kg	-	-
EM ruminant INRA 2007 [Mouton]	2801	3236	kcal/kg	-	-
DT azote ruminant (k=6%) [Bouvillon]	-	-	-	88.30	%
DT azote ruminant (k=6%) [Mouton]	-	-	-	73.52	%
DT azote ruminant (k=6%) [Chèvre]	-	-	-	77.36	%
DT azote ruminant (k=6%) [Vache]	-	-	-	88.08	%
DT azote ruminant (k=4%) [Chèvre]	-	-	-	75.83	%
DT azote ruminant (k=4%) [Vache]	-	-	-	88.77	%
DT matière sèche ruminant (k=6%) [Bouvillon]	-	-	-	83.60	%
DT matière sèche ruminant (k=6%) [Mouton]	-	-	-	64.27	%
DT matière sèche ruminant (k=6%) [Chèvre]	-	-	-	59.41	%
DT matière sèche ruminant (k=6%) [Vache]	-	-	-	81.10	%
DT matière sèche ruminant (k=6%) [Ruminant]	-	-	-	98.30	%
DT matière sèche ruminant (k=4%) [Chèvre]	-	-	-	67.37	%
DT matière sèche ruminant (k=4%) [Vache]	-	-	-	85.82	%
a (N) [Mouton]	-	-	-	36.07	%
a (N) [Chèvre]	-	-	-	42.38	%
a (N) [Vache]	-	-	-	52.13	%
a (N) [Bouvillon]	-	-	-	48.60	%
b (N) [Mouton]	-	-	-	63.91	%
b (N) [Chèvre]	-	-	-	47.71	%
b (N) [Vache]	-	-	-	43.45	%
b (N) [Bouvillon]	-	-	-	51.20	%
c (N) [Vache]	-	-	-	0.10	h-1
c (N) [Bouvillon]	-	-	-	0.20	h-1
c (N) [Mouton]	-	-	-	0.085	h-1
c (N) [Chèvre]	-	-	-	0.077	h-1
a (MS) [Bouvillon]	-	-	-	33.90	%
a (MS) [Mouton]	-	-	-	23.81	%
a (MS) [Chèvre]	-	-	-	11.63	%
a (MS) [Vache]	-	-	-	40.70	%
a (MS) [Ruminant]	-	-	-	42.70	%
b (MS) [Bouvillon]	-	-	-	65.40	%
b (MS) [Mouton]	-	-	-	76.50	%
b (MS) [Chèvre]	-	-	-	83.61	%
b (MS) [Vache]	-	-	-	58.90	%
b (MS) [Ruminant]	-	-	-	56.60	%
c (MS) [Bouvillon]	-	-	-	0.19	h-1
c (MS) [Mouton]	-	-	-	0.068	h-1
c (MS) [Chèvre]	-	-	-	0.080	h-1
c (MS) [Vache]	-	-	-	0.13	h-1
c (MS) [Ruminant]	-	-	-	0.079	h-1

Digestibilité des acides aminés volaille
Dig. lysine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	79.11	%
Dig. méthionine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	80.66	%
Dig. cystine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	67.53	%
Dig. thréonine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	73.46	%
Dig. glycine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	75.28	%
Dig. sérine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	78.41	%
Dig. leucine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	80.09	%
Dig. isoleucine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	78.45	%
Dig. valine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	77.92	%
Dig. histidine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	72.38	%
Dig. arginine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	88.64	%
Dig. phénylalanine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	81.36	%
Dig. tyrosine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	78.06	%
Dig. acide aspartique volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	82.11	%
Dig. acide glutamique volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	87.42	%
Dig. proline volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	79.49	%
Dig. alanine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	81.69	%
Dig. tryptophane volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	69.00	%
Dig. méthionine + cystine volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	75.09	%
Dig. acides aminés totaux volaille iléale apparente [Poulet]	-	-	%	79.50	%
Dig. lysine volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	90.63	%
Dig. lysine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	95.00	%
Dig. méthionine volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	86.50	%
Dig. méthionine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	89.00	%
Dig. cystine volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	79.83	%
Dig. cystine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	82.00	%
Dig. thréonine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	90.00	%
Dig. thréonine volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	84.47	%
Dig. glycine volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	86.37	%
Dig. glycine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	90.00	%
Dig. sérine volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	86.00	%
Dig. sérine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	90.00	%
Dig. leucine volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	87.30	%
Dig. leucine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	92.00	%
Dig. isoleucine volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	86.70	%
Dig. isoleucine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	91.00	%
Dig. valine volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	86.07	%
Dig. valine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	90.00	%
Dig. histidine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	92.00	%
Dig. histidine volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	88.67	%
Dig. arginine volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	92.57	%
Dig. arginine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	95.00	%
Dig. phénylalanine volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	87.57	%
Dig. phénylalanine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	91.00	%
Dig. tyrosine volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	87.70	%
Dig. acide aspartique volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	88.90	%
Dig. acide glutamique volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	93.00	%
Dig. proline volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	87.15	%
Dig. alanine volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	88.90	%
Dig. tryptophane volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	77.60	%
Dig. méthionine + cystine volaille iléale standardisée [Dindonneau]	-	-	%	85.00	%
Dig. méthionine + cystine volaille iléale standardisée [Poulet]	-	-	%	82.43	%
Dig. lysine volaille fécale réelle [Coq]	-	-	%	86.00	%
Dig. méthionine volaille fécale réelle [Coq]	-	-	%	76.50	%

Digestibilité des acides aminés porc
Dig. lysine porc iléale apparente [Truie]	-	-	%	81.80	%
Dig. lysine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	81.66	%
Dig. lysine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	1.33	1.48	%	82.77	%
Dig. méthionine porc iléale apparente [Truie]	-	-	%	72.80	%
Dig. méthionine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	76.69	%
Dig. méthionine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.15	0.17	%	71.59	%
Dig. cystine porc iléale apparente [Truie]	-	-	%	67.70	%
Dig. cystine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	67.89	%
Dig. cystine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.23	0.26	%	71.33	%
Dig. thréonine porc iléale apparente [Truie]	-	-	%	68.10	%
Dig. thréonine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	73.98	%
Dig. thréonine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.59	0.66	%	71.00	%
Dig. glycine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	73.89	%
Dig. glycine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.76	0.84	%	72.60	%
Dig. glycine porc iléale apparente [Truie]	-	-	%	71.20	%
Dig. sérine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.87	0.97	%	76.99	%
Dig. sérine porc iléale apparente [Truie]	-	-	%	75.80	%
Dig. sérine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	77.20	%
Dig. leucine porc iléale apparente [Truie]	-	-	%	79.00	%
Dig. leucine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	78.42	%
Dig. leucine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	1.38	1.54	%	79.27	%
Dig. isoleucine porc iléale apparente [Truie]	-	-	%	77.40	%
Dig. isoleucine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	77.97	%
Dig. isoleucine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.78	0.86	%	76.77	%
Dig. arginine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	2.08	2.32	%	88.04	%
Dig. arginine porc iléale apparente [Truie]	-	-	%	91.10	%
Dig. arginine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	88.40	%
Dig. phénylalanine porc iléale apparente [Truie]	-	-	%	82.00	%
Dig. phénylalanine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	79.41	%
Dig. phénylalanine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.86	0.95	%	78.63	%
Dig. tyrosine porc iléale apparente [Truie]	-	-	%	81.70	%
Dig. tyrosine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	79.76	%
Dig. tyrosine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.53	0.59	%	76.36	%
Dig. acide aspartique porc iléale apparente [Truie]	-	-	%	81.30	%
Dig. acide aspartique porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	81.20	%
Dig. acide aspartique porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	2.11	2.35	%	81.15	%
Dig. acide glutamique porc iléale apparente [Truie]	-	-	%	87.20	%
Dig. acide glutamique porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	82.87	%
Dig. acide glutamique porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	3.56	3.96	%	83.64	%
Dig. proline porc iléale apparente [Truie]	-	-	%	70.70	%
Dig. proline porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	68.11	%
Dig. proline porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.71	0.79	%	70.77	%
Dig. alanine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.69	0.76	%	71.03	%
Dig. alanine porc iléale apparente [Truie]	-	-	%	67.90	%
Dig. alanine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	72.56	%
Dig. tryptophane porc iléale apparente [Truie]	-	-	%	68.10	%
Dig. tryptophane porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	68.57	%
Dig. tryptophane porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.17	0.19	%	73.80	%
Dig. valine porc iléale apparente [Truie]	-	-	%	73.50	%
Dig. valine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	75.60	%
Dig. valine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.79	0.88	%	73.47	%
Dig. histidine porc iléale apparente [Truie]	-	-	%	79.90	%
Dig. histidine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	82.90	%
Dig. histidine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.46	0.51	%	81.14	%
Dig. méthionine + cystine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	72.49	%
Dig. méthionine + cystine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	0.38	0.42	%	71.44	%
Dig. phénylalanine+tyrosine porc iléale apparente [Porcelet 2e âge]	1.38	1.54	%	77.75	%
Dig. phénylalanine+tyrosine porc iléale apparente [Porc croissance]	-	-	%	78.77	%
Dig. lysine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	83.72	%
Dig. lysine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	1.38	1.54	%	86.11	%
Dig. méthionine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	79.62	%
Dig. méthionine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.17	0.19	%	79.66	%
Dig. cystine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	72.59	%
Dig. cystine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.25	0.28	%	78.24	%
Dig. thréonine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.64	0.71	%	77.13	%
Dig. thréonine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	77.69	%
Dig. glycine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	78.72	%
Dig. glycine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.82	0.91	%	78.23	%
Dig. sérine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	79.42	%
Dig. sérine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.92	1.03	%	81.36	%
Dig. leucine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	1.45	1.61	%	83.24	%
Dig. leucine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	80.53	%
Dig. isoleucine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.82	0.91	%	81.03	%
Dig. isoleucine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	79.85	%
Dig. valine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.85	0.95	%	79.28	%
Dig. valine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	77.94	%
Dig. histidine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.48	0.53	%	84.11	%
Dig. histidine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	84.41	%
Dig. arginine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	89.87	%
Dig. arginine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	2.13	2.37	%	89.97	%
Dig. phénylalanine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.90	1.00	%	82.58	%
Dig. phénylalanine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	81.09	%
Dig. tyrosine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.57	0.63	%	81.63	%
Dig. tyrosine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	81.90	%
Dig. acide aspartique porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	2.20	2.45	%	84.76	%
Dig. acide aspartique porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	82.20	%
Dig. acide glutamique porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	3.68	4.09	%	86.46	%
Dig. acide glutamique porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	84.30	%
Dig. proline porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.78	0.87	%	77.64	%
Dig. proline porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	81.85	%
Dig. alanine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	74.87	%
Dig. alanine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.75	0.84	%	77.78	%
Dig. tryptophane porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.19	0.21	%	83.44	%
Dig. tryptophane porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	72.50	%
Dig. méthionine + cystine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	74.97	%
Dig. méthionine + cystine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	0.42	0.47	%	78.80	%
Dig. phénylalanine + tyrosine porc iléale standardisée [Porc croissance]	-	-	%	81.21	%
Dig. phénylalanine + tyrosine porc iléale standardisée [Porcelet 2e âge]	1.46	1.63	%	82.21	%
Dig. lysine porc fécale apparente [Truie]	-	-	%	84.50	%
Dig. méthionine porc fécale apparente [Truie]	-	-	%	69.70	%
Dig. cystine porc fécale apparente [Truie]	-	-	%	87.10	%
Dig. thréonine porc fécale apparente [Truie]	-	-	%	82.00	%
Dig. glycine porc fécale apparente [Truie]	-	-	%	84.80	%
Dig. sérine porc fécale apparente [Truie]	-	-	%	88.40	%
Dig. leucine porc fécale apparente [Truie]	-	-	%	86.70	%
Dig. isoleucine porc fécale apparente [Truie]	-	-	%	83.90	%
Dig. valine porc fécale apparente [Truie]	-	-	%	83.70	%
Dig. histidine porc fécale apparente [Truie]	-	-	%	90.40	%
Dig. arginine porc fécale apparente [Truie]	-	-	%	94.60	%
Dig. phénylalanine porc fécale apparente [Truie]	-	-	%	88.00	%
Dig. tyrosine porc fécale apparente [Truie]	-	-	%	83.10	%
Dig. acide aspartique porc fécale apparente [Truie]	-	-	%	89.10	%
Dig. acide glutamique porc fécale apparente [Truie]	-	-	%	92.50	%
Dig. proline porc fécale apparente [Truie]	-	-	%	88.00	%
Dig. alanine porc fécale apparente [Truie]	-	-	%	78.80	%
Dig. tryptophane porc fécale apparente [Truie]	-	-	%	80.30	%

Valeurs nutritives cheval
Dig. matière organique cheval [Cheval]	-	-	-	87.40	%

Valeurs nutritives poisson
ED tilapia [Tilapia]	2212	2579	kcal/kg	-	-
Dig. azote, tilapia [Tilapia]	-	-	-	86.00	%
Dig. matière sèche, tilapia [Tilapia]	-	-	-	59.00	%
Dig. énergie, tilapia [Tilapia]	-	-	-	58.00	%